রেসিপি

আমের লাচ্ছি

উপকরণ:

  • ৩/৪ কাপ প্লেইনদুধের দই
  • ১ টেবিল চামচ চিনি (ঐচ্ছিক)
  • ১/৪ কাপ আম, মাঝারি পিস করে কাটা
  • ১ টেবিল চামচ. পানি
  • ১/৪ চা চামচ এলাচগুড়া
  • বিট লবণ এর চিম্টি

প্রনালী:

একটিব্লেন্ডারের মধ্যে আম  দই  পানি এলাচগুড়া  বিট লবন  চিনি একত্রে সব গুলো উপাদান নিয়ে ভালোকরে ব্লেন্ড করতে হবে যতক্ষন পর্যন্ত সব কিছু ভালোকরে মিশে যায়৷তারপর ছাকনি দিয়ে ছেকে গ্লাসে ঢেলে পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে৷

Previous ArticleNext Article